Ingrédients :
- 1 L de lait
- 1 yaourt (ou un sachet de ferments pour yaourts)
- 3 CS de sucre
- 3 CC de cacao amer en poudre
Préparation :
Mélanger le lait, le yaourt (ou les ferments) et le sucre de manière à obtenir une consistance homogène.
Tamiser le cacao en poudre au-dessus du mélange de lait et remuer de manière à bien répartir le cacao.
Répartir dans les bouteilles et mettre en yaourtière pendant 7 h.
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