vendredi 3 juin 2011

Petits chocolats feuilletés pralinés


Ingrédients :

     - 50 g de chocolat noir
     - 200 g de pralinoise
     - 75 g de crêpes dentelles (1 paquet en général)

Préparation :

Faire fondre au bain-marie les 2 chocolats.

Hors du feu, et dès que les chocolats sont un peu refroidis (remuer de temps en temps), émietter les crêpes et remuer délicatement.

Verser dans des minis moules en silicone ou dans un grand moule tapissé de papier sulfurisé. Réserver au frigo et découper.

Moi j'ai utilisé des moules à glaçons donc pas besoin de découper après, j'ai simplement badigeonné d'un peu de beurre fondu avant de verser la préparation.

Recette trouvée sur le site :

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