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jeudi 22 mars 2012

Smoothie chocolat/banane


Ingrédients (pour 1 personne) :

     - 1 demi-banane (ou 1 entière, si petite)
     - 10cl de lait
     - 1 CS bombée de cacao sucré
     - quelques glaçons

Préparation :

Dans le bol du blender, déposer les glaçons et mixer quelques secondes afin d'obtenir de la glace pilée.

Couper la banane en rondelles puis déposer dans le blender. Ajouter le lait et le cacao.


Mixer le tout jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et homogène. 

Servir dans un grand verre et déguster aussitôt !
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mercredi 21 mars 2012

Smoothie banane-kiwi

Ingrédients :

     - 1 banane
     - 1 kiwi
     - 1 yaourt (ici, yaourt maison)
     - quelques glaçons

Préparation :

Dans un blender, mixer justes quelques secondes les cubes de glaçons pour en faire de la glace pilée.


Couper la banane et le kiwi en petits morceaux, et les mettre dans le blender.

Ajouter le yaourt.


Mixer jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Si vous êtes comme moi et que vous avez une sainte horreur des grains et autres pépins, vous pouvez filtrer la préparation puis verser dans les verres, et déguster aussitôt afin de profiter pleinement des vitamines.
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samedi 19 février 2011

Smoothie à la fraise

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 500 g de fraises
- 1 yaourt
- 15 cl de lait frais
- 1 petit citron ou 1 orange

Préparation :

Laver et équeuter les fraises.

Mixer dans un blender, les fraises, le yaourt et le lait. Ajouter quelques gouttes d'agrumes.

Sucrer un peu si besoin.

Déguster le plus vite possible pour profiter un maximum des vitamines.

Pour un rendu bien frais et encore plus rafraîchissant, (pour les jours chauds par exemple), on peut également ajouter 5 glaçons à 150 g de fraises et mixer avec 1 yaourt. 

Dans tous les cas, éviter de réserver le smoothie au frigo : les vitamines perdent rapidement leurs propriétés.

Recette trouvée sur ce site :
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