Roses des sables (recette maison)

Ingrédients :
    - 250 g de chocolat pâtissier
    - 100 g de végétaline
    - 100 g de sucre glace (j'en mets généralement moins) 
    - 400 g de pétales de maïs soufflé (corn flakes)

Préparation :

Faire fondre le chocolat et la végétaline.

Incorporer hors du feu le sucre glace.

Laisser refroidir pendant 20 min à peu près, tout en remuant de temps en temps !

Verser une bonne quantité de pétales de maïs. Ne pas tout verser ! Faire en plusieurs fois !

Bien mélanger, en rajouter si il y a encore trop de chocolat liquide au fond.

Disposer en petits tas sur une feuille de papier aluminium et placer au frigo une demi-heure.

Les roses de sable se gardent 2 ou 3 jours dans une boîte au réfrigérateur.